INGREDIENTE 350 g ciuperci 3 cartofi 3 morcovi 2 radacini patrunjel 100 g cascaval 1/2 piept de pui 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar 3 fire ceapa verde 3 castraveti murati maioneza, dupa gust sare si piperSalata de pui cu ciuperci (21 voturi) , (2) , (61) Felul principal Foarte ușor 35 min 213 kcal Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200 g ciuperci 400 g piep de pui 200 g salata verde 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita sos de maioneza 1 lingurita Salata de ciuperci cu maioneza
Ciupercile trebuie sa fie marinate. Daca nu gasiti in comert, se pot face si acasa cu:500 g ciuperci proaspete (champignon)1/3 pahar (circa 80 g) otet de mere 1/2 pahar (circa 120 g) ulei2-3 catei usturoi10 boabe de piper negru1 lingurita sare2 lingurite zahar4 foi de dafinSe spala ciupercile. Daca
MOD DE PREPARARE 1. Fierbeți pieptul de pui în apă sărată până va fi gata. Apoi scoateți-l din cratiță și lăsați-l să se răcească complet. Tăiați carnea de pui cubulețe. 2. Curățați ciupercile, spălați-le și uscați-le cu un șervețel. Tăiați-le cubulețe sau felii. 3. INGREDIENTE 1 borcan de 750 g de ciuperci intregi 1 piept de pui 2 cartofi 2 morcovi 5-6 catraveti murati 5-6 linguri de maioneza 50 g cascaval ras 3-4 fire de ceapa verde patrunjel verde Ingrediente. 500 gr ciuperci. 80 ml otet de mere 5%. 120 ml ulei. 3 frunze dafin. 10 boabe piper. 2,3 catei de usturoi. 1 lingurita de sare. 500 gr carne tocata. Z3Zg.