Venim astăzi cu cea mai simplă metodă de a mura castraveți pentru iarnă, păstrându-i în borcane sub capac de plastic. Castraveții sunt conservați la rece, fără sterilizare și fără tratament termic. Nici chiar borcanele nu e nevoie să le sterilizați. În perioada conservărilor, când nu mai aveți puteri, iar castraveți sunt mulți, această rețetă este de neînlocuit
\n castraveti in otet la rece
INGREDIENTE am folosit doar borcane de 800 1 kg castraveti 2 morcovi medii 2 buc telina medie radacina si frunze hrean se pune la un borcan de 800 g 4 -5 betisoare boabe de mustar (varf de lingurita /borcan), piper boabe (4-5 boabe/borcan), foi de dafin (am pus 1/4 de frunza / borcan sare
6 cani de apa rece; 2 cani de otet; 20 de linguri de zahar; 6 linguri de sare mare (la vrac, fara iod) 1 lingura de salicil sau praf conservant; Cantitatile ajung pentru aproximativ 4-5 borcane de 800 ml. Castraveti murati la rece - mod de preparare: Se spala castravetii, se curata hreanul si se taie bastonase. Se aseaza pe fundul borcanului
Castraveti in otet- Ingrediente Pentru un borcan de 800 g 6-7 castraveti (in functie de marimea lor) 50 ml otet de vin 9 grade 4 rondele morcov 2 rondele ceapa 1 lingurita boabe de piper 2 lingurite boabe de mustar o floare de marar uscata 1 lingura zahar 1/2 frunza de dafin 2 catei de usturoi felii 2 rondele ardei iute (optional)
Castraveti murati in otet: cum se fac. Cum se pun castravetii la murat in otet pentru iarna. Reteta castraveti murati cu condimente. adultcoven.com. Sign in. Reţete. Supe/Ciorbe; Gustări; Cu carne. Grătar; Fripturi; Peşte/fructe de mare; Păstraţi la rece, în spaţii întunecoase, timp de minim 2 luni înainte de a deschide borcanele.

Castraveti cornison la otet, reteta de castraveti bulgaresti opariti de 2 ori. Muraturile tare-n bune langa felul 2, indiferent ca e vorba despre o friptura savuroasa sau o simpla iahnie de fasole sau de cartofi.. Maicuta mea, Dumnezeu s-o odihneasca, avea camara plina cu muraturi, gemuri, zarzavaturi, tot felul de conserve minunate.

Pentru reteta castraveti bulgaresti tata folosea ceapa, morcovi, hrean si usturoi. Mai punea marar uscat, boabe de piper si de mustar si foi de dafin. Eu am folosit amestec de condimente pentru muraturi care contine boabe de piper, de mustar si seminte de marar, dar le puteti pune si separat. Tata face reteta de castraveti bulgaresti „dupa ochi".
Sos de castraveti. castraveti in otet. Sosul de castraveti poate fi folosit in diverse preparate pe baza de peste. Se pregateste din cateva ingrediente simple si este gata in 10 minute. Cum se prepara sosul de castraveti 1 castravete, decojit ¼ lingurita sare ½ cana smantana 2 linguri otet [..]
WcHSaEz.
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/442
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/91
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/374
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/63
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/332
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/436
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/831
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/201
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/331
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/979
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/636
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/875
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/52
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/695
  • ooo7nnp6o1.pages.dev/803

    • castraveti in otet la rece