Această pastă din ardei dulci, roșii și nucă se numește în bucătăria turcească „Muhammara" sau „Acuka". Se servește ca aperitiv, sau la micul-dejun, întins pe pâine. Cu toate că lista ingredientelor este ușor accesibilă, iar gradul de dificultate al rețetei foarte redus, rezultatul este neașteptat de bun.
Ingrediente: 1 kg ceapa 1, 5 kg ardei 1, 5 kg gogosari/capia 2 kg rosii 350-500 ml ulei 2, 3 linguri sare cateva boabe de piper negru sau piper macinat 3, 4 aspirine pisate (optional)
Dar am facut aceasta pasta de rosii cu ardei care e ideala pentru ciorbe si tocanite. Avem nevoie de: - 2 kg rosii de casa. - 4-5 ardei mari diverse culori. - 2 lingurite sare. Spalam bine rosiile si ardeii. Rosiile le oparim si le decojim ( eu nu am masina) apoi le tocam marunt. Ardeii ii taiem la fel marunt apoi punem totul pe foc
Pastă de roşii cu ardei capia: Reţeta buncii. O rețetă simplă, exact așa cum o prepara bunica. Pasta de roșii cu ardei capia are un gust inedit care oferă mâncărurilor o aromă deosebită.
Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de aroma! Ingrediente-5 kg rosii -2 kg ardei capia -2 linguri sare de mare sau neiodata -1 lingura de zahar; Instructiuni. Rosiile spalate si taiate in jumatati sau sferturi, se dau prin blender sau masina de tocat rosii.
w1x0. ooo7nnp6o1.pages.dev/506ooo7nnp6o1.pages.dev/14ooo7nnp6o1.pages.dev/794ooo7nnp6o1.pages.dev/444ooo7nnp6o1.pages.dev/31ooo7nnp6o1.pages.dev/874ooo7nnp6o1.pages.dev/396ooo7nnp6o1.pages.dev/807ooo7nnp6o1.pages.dev/807ooo7nnp6o1.pages.dev/139ooo7nnp6o1.pages.dev/442ooo7nnp6o1.pages.dev/42ooo7nnp6o1.pages.dev/678ooo7nnp6o1.pages.dev/781ooo7nnp6o1.pages.dev/277
pasta de rosii cu ardei